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全力以赴抓訂單 齊心協力保交付 ——供銷生鮮公司順利完成代加工訂單生產

發布時間:2023-09-14 瀏覽量:2542

近日,中央廚房迎來了商超客戶的代加工訂單業務,開創了新的產品類別生產。

為保證9月13日代加工訂單的按時交付,供銷生鮮公司在保質保量完成每日中央廚房營養餐生產基礎上,通過開啟連續5天的晚班生產模式,“緊盯目標、上下一心、以最快的時間完成交付”。目前供銷生鮮公司已累計完成超2萬份紅油豬耳、蒜泥白肉、夫妻肺片、口水雞等多種品類肉包的生產交付。

目前,該代加工訂單按照每日1噸的產能運行,下一步供銷生鮮公司將加快中央廚房提檔升級改建進度并不斷優化工藝流程、提高生產效率,力爭將產能提高至每日4噸以上。

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